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新玩具...CX-25P 附有壓力計的摩卡(壓力鍋!?)壺

在網路上比了價,找到3800含運又送填壓器的賣家,交代老弟乖乖在家等我的包裹:P
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開箱開箱~~
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填壓器+本尊,還多送了一包環形濾紙
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本尊的屁屁...made in Taiwan 不錯不錯:P
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因為沒有瓦斯爐輔助架,所以只好跟媽媽要了電磁爐來開鍋,先用熱水洗過全部零件後,開始"煮清水"
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開始加熱....
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...
...
終於看到氣壓計有了變化...
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偷偷轉開蒸氣閥..有蒸氣噴出ㄝ~~
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然後把咖啡閥也打開,慢慢洩壓,完成了開鍋動作(這個動作只是要確認所有的出口都可以正常運作,以及用蒸氣洗淨零件)

因為手邊沒有咖啡粉,所以找了紅茶茶包來玩玩...
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怕茶葉會因為蒸氣通過咖啡籃導致葉片阻塞到出口,所以只敢拿茶包來惡搞,我還試了用蒸氣打奶泡,只是太久沒有玩了,奶泡沒打成,倒變成了一杯熱牛奶>_<
只好加到茶湯裡做成鮮奶茶啦~~(我媽喝了以後問我說..這鍋子可以拿來煮普洱茶嗎@@)
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紅茶要好喝還是要讓茶葉舒展,所以要用這個鍋煮茶的話,我會故意把咖啡閥關起來煮久一點,讓茶葉有時間可以開展,至於打奶泡的功能,恐怕要找時間再練練,等我練成了,再請大家喝紅茶拿鐵吧:P

Posted by nata1ia at 痞客邦 PIXNET 留言(2) 引用(0) 人氣()


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  • 陳 永耀
  • hi!能小爆一下再哪敗家的?煮出得咖啡怎樣?奶泡打的優嗎?感恩你囉
  • 我是在pchome商店街買的,搜尋一下應該找得到,至於咖啡的話,我沒有那麼愛喝咖啡,紅茶煮比較多,咖啡好不好喝因素太多了,咖啡粉的品質,煮的時間,壓力控制,所以我沒辦法回答這個問題;奶泡的話,也是要看技巧,牛奶如果加熱太高,我的經驗是會讓奶泡消不掉,因為有可能是蛋白質被我加熱到變熟了,如果是想要拉花的話,牛奶就不能加太熱,基本上奶泡還滿容易做出來的。

    nata1ia replied in 2011/12/14 14:40

  • yao
  • 感謝囉!我已找到了一樣的價位!只是在考慮要不要給他敗下去

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